品质与标准
橄榄油行业的领先者
我们十分注重食品安全。我们所拥有的食品安全认证确保我们的产品的安全性。
我们的协定
我们的产品拥有世界公认最具有权威性的(食品安全控制)机构—— IFS标准 (国际食品供应商标准)与BRC食品技术标准的食品安全认证。我们使用最先进自动的特级初榨橄榄油压榨机、装瓶与包装线。
我们具备保证食品质量的先进内部测试实验室 + 外部实验室进行进一步的品质控制。
我们与必维国际检验集团（Bureau Veritas）制定了一项伦理审计。必维国际检验集团（Bureau Veritas）也对我们进行ISO 22005自愿性可追溯性认证的审计。
以保持我们的诸多认证，我们每年都重复接受并且顺利通过审计。如无麸质认证、无转基因认证、犹 太认证与中国、欧洲、美国和日本的有机标准认证。
我们的产品拥有世界公认最具有权威性的(食品安全控制)机构—— IFS标准 (国际食品供应商标准)与BRC食品技术标准的食品安全认证。我们使用最先进自动的特级初榨橄榄油压榨机、装瓶与包装线。
我们具备保证食品质量的先进内部测试实验室 + 外部实验室进行进一步的品质控制。
我们与必维国际检验集团（Bureau Veritas）制定了一项伦理审计。必维国际检验集团（Bureau Veritas）也对我们进行ISO 22005自愿性可追溯性认证的审计。
以保持我们的诸多认证，我们每年都重复接受并且顺利通过审计。如无麸质认证、无转基因认证、犹 太认证与中国、欧洲、美国和日本的有机标准认证。
我们的品质标准
以保证产品的可追溯性我们是获得第三方认证——如ISO 22005认证最重要的公司。同时，以保证我们产品的透明度，我们是第一家使用区块链技术的橄榄油公司。
必维国际检验集团（Bureau Veritas）: 必维国际检验集团（Bureau Veritas）对消费品进行独立认证与分析以确保生产商严格遵守食品质量与安全标准。
非转基因: 我们所有的产品都为非转基因。该认证保证我们的生产商坚守非转基因与有机种植。
USDA(美国农业部)有机认证: 得到该认证的有机农场必须遵循特定的生产标准。每年第三方有机检查 员对该农场进行检查以确其保符合标准。生产商与加工商必须证明他们在生产过程中不使用任何转基因生物而唯独使用符合规定的方法保护收成与有机产品。
指定保护生产地与原产地保护标志: 指定保护生产地、原产地保护标志与传统特产保障的地区标志保护当地种植者与农民的权益与生计。我们优质正宗的橄榄油正由这些种植者与农民的辛勤劳动而来。该欧洲认证计划也保护消费者以免受非法行为可能给食品安全、价格与质量带来的不利影响。
我们的研究注重工业创新
Certified Origins是NMR（核磁共振）技术的开拓者并且大量投资于该科技。NMR（核磁共振）科技验证特级初榨橄榄油产地的真实性。如今，Certified Origins拥有一个庞大的私人数据库，其中有一千多种不同产地的橄榄油的独特 "指纹"。目前该 "指纹" 能够为特级初榨橄榄油的真实性提供科学支撑。我们的数据库每年
都会增加数百个样本有助于我们进一步提高结果的准确性。Certified Origins与萨兰托大学合作进行相关研究。
